?

Log in

No account? Create an account

Категория: литература

Вблизи огромная железная громадина, противоречащая всему духу Франции, но при этом невероятно изящная, если смотреть издали ... она, как женщина с тонкой осиной талией, крепко стоящей на ногах, с аккуратной головкой, на которой пожалуй не хватает только шляпки.
Она на первый взгляд инородна, но в тоже время органично вписывается в пейзаж Парижа.
Мне кажется, что вот в этом противоречии и кроется невероятный интерес туристов к ней - она стала символом и визитной карточкой Парижа наряду с Лувром и Собором Парижской Богоматери.

879

Париж и Эйфелева башня уже неразделимы.
смотреть фотоСвернуть )
110 лет назад родился французский писатель и летчик Антуан де Сент-Экзюпери сегодня сообщил Яндекс.
И по странному стечению обстоятельств я только вчера перечитывала "Маленького принца".
Меня удивило сегодня то, что из всей книги крылатой или даже уже шаблонной стала фраза:
"Ты навсегда в ответе за всех, кого приручил"

А ведь в книге так много фраз, которые наряду с этой имеют право быть крылатыми и в которых заключено может быть даже еще больше смысла.

Я напишу те, которые нравятся мне, а Вы, если не трудно проголосуйте за ту, которая понравилась Вам. А если У Вас есть свои любимые фразы из этого произведения - дополните меня.

Читать дальше...Свернуть )

Натуральный пектин

Много раз обсуждался вопрос во френдлентах, где купить пектин.
А вчера в итальянской книге я нашла простой способ получения пектина в домашних условиях.

Для этого потребуются зеленые яблоки.
Нарезать яблоки небольшими кусочками вместе с кожурой. Сложить в сотейник и влить чуточку воды.
Готовить в течении 20 минут на медленном огне.
Полученный отвар переложить половником в чистый капроновый носочек и аккуратно отцедить жидкость.
Пишут, что это и будет натуральный пектин.
А потом хочу сделать виноградный пудинг.

Я сама не пробовала, хочу сегодня поэкспериментировать.
Если кто-то пробовал посоветуйте получится или нет? И как его потом использовать?

Profile

lacucina
Готовим по-итальянски
Итальянская кухня

Latest Month

Январь 2015
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow